발효율피 효능!!갱년기 비만 잡는 ??

갱년기 비만 잡는 발효율피?? 우리는 일상에서 흔하게 "야 나 갱년긴가 봐"  "너 갱년기니?"혹은 "엄마 갱년기야??"라는 질문과 대화를 합니다. 갱년기는 지방저장 작용을 억제하는 에스트로겐이 감소하면서 생기는 것인데 에스트로겐이 감소하면 지방 저장이 왕성해지며 흔히들 말하는 나잇살 즉 비만으로 들어서게 되는데요 글을 쓰는 저 역시 아직 갱년기의 나이는 아니지만 앞으로 다가오는 갱년기 대비를 위해 발효율피에 대해서 알아보고 갱년기도 이겨내고 비만도 피해 보려고 합니다. 함께 갱년기 비만 잡는 발효율피에 대해서 알아볼까요?

갱년기 비만 도움주는 발효 율피

발효 율피란?

우리나라 전통 간식 중 하나인 밤은 쌀과 비교했을 때 비타민 B가 대략 4배가량 많아 피로회복에 도움을 준다고 하는데요 영양소가 풍부한 밤을 싸고 있는 얇은 속껍질을 발효한 원료예요. 풍부한 탄닌 성분을 함유하고 있으며 폴리페놀과 비타민C 역시 풍부합니다. 효능이 매우 다양해서 우리나라 전통 의서에도 율피효능과 활용법에 대해서 기록되어 있다고 하는데요 약효의 효능뿐만 아니라 얼굴에 바르는 팩으로서의 방법도 기록되어 있어요 먹어도 좋고 발라도 좋은 밤 속껍질은 화장품이나 팩의 원료로도 사용되고 있다고 하는데 발효율피 다양한 효능과 먹는 방법 피부에 팩으로의 방에 대해 알아볼까요?



발효율피성분

탄닌은 폴리페놀의 일종으로 피부에 좋은 성분이라고 알려졌는데요 여러 식물에 함유되어 있는 성분이랍니다. 특히 나무의 줄기나 뿌리에 많이 들어있는데 덜 익은 과일에도 많아서 풋과일을 먹으면 떫은맛이 나는 이유이기도 해요 . 과일이 익어가는 과정에서 이것이 감소하게 되어 과일 고유의 달콤한 맛이 더욱 나게 되고 여러 가지 이로운 작용을 하는 탄닌은 밤 속껍질인 율피에 매우 풍부하게 함유되어 있답니다. 밤을 먹을 때 밤속껍질을 떼어내기 귀찮아 한번쯤 같이 먹어본 경험이 있으실 텐데요? 텁텁한 맛 때문에 인상을 쓰거나 뱉어낸 기억이 있으시죠? 이렇게 쓴맛이 강한 이유가 바로 탄닌이라는 성분문이예요.


엘라그산은 자연의 에스트로겐으로 불리는데요 중년 여성의 뱃살 감량에 효과가 있어요. 엘라그산하면 떠오르는 대표적인 석류와 비교해 보니 발효율피 1g은 석류 1.3개와 비교될 정도로 무척 풍부하게 함유되어 항바이러스와 항산화 기능도 있답니다. 엘라그산의 효능으로는 지방 세포 유지 유전자를 억제하고 주요 에너지 발생 유전자의 발현을 촉진하여 비만 유발 이상 지질혈증 및 간 지방증을 개선해요. 그리고 체중 증가를 억제하고 지질의 개요를 향상 시키는 데 효과가 있어요. 그래서 혈중 콜레스테롤을 조절하는 유용한 대체 치료제랍니다. 이 밖에도 비타민A  B C 등의 성분들과 식이섬유, 단백질, 칼슘, 칼륨, 인, 철분 등의 무기질과 갈산, 쿠마린, 카테킨 등의 성분들도 다량으로 함유되어 있는 그야말로 슈퍼푸드예요. 더하여 신진대사의 활성을 도모하며 에너지를 생성하는 비타민B와 시너지가 좋게 작용하여 일상 속 활력을 높일 수 있는 성분이랍니다.



다양한 효능

▶갱년기 증상 개선

갱년기 비만으로 축적된 지방은 이소성 지방 각종 여성 암을 유발시키는데 발효율피의 주요 성분인 엘라그산은 천연 에스트로겐으로 불릴 정도로 여성호르몬을 대체하는 역할을 해요. 갱년기로 인해서 생기는 정신적 신체적 증상들을 완화시켜주는 것에 효과적이라고 합니다.

▶지방 축적 억제

폴리페놀 산화 방지 물질인 엘라그산이 풍부하게 들어있는데 식물성 에스트로겐으로 지방 세포 분화 및 지방 축적을 억제하는 데 도움을 줍니다.

▶혈관 건강 및 암 발병 위험도를 낮춤

엘라그산 성분은 암세포가 성장하는 것을 막아 암 발병 위험을 낮추는 데 도움을 주며 콜레스테롤 농도도 조절하는 기능을 하여 혈관 건강에도 탁월합니다.

▶ 항산화 작용

정상 세포를 공격하여 각종 질환을 만드는 활성산소 농도를 줄이고 체내에 있는 각종 독소를 배출합니다.

▶장 기능 개선

타닌이란 성분을 다량 함유하고 있어 위장기능을 강화해 설사, 복통 등과 같은 소화 기능이 떨어져 생기는 증상을 개선해 주며 급성 장염에도 도움을 줍니다.

▶당뇨 예방

풍부한 길산과 엘라그산은 혈당 수치를 관리하는 데 도움을 주는데 혈당조절에도 도움을 준다고 해요. 밤은 다른 견과류보다 탄수화물이 높지만 혈당 상승을 예방하는 데 도움을 주는 섬유질이 풍부하기 때문이라고 합니다.


발효율피팩 만들기

한국 전통 의서에도 "율피를 찧어 꿀과 섞어 얼굴에 바르면 피부와 살을 팽팽하게 해 노인 얼굴의 주름도 펼 수 있다." 라고 기록되어 있는데요 재료는 율피 분말과 꿀 , 계란노른자를 잘 섞은 다음 얼굴에 골고루 펴 발라 주세요 . 계란 노른자가 거북하다는 분은 플레인 요거트에 율피 분말을 섞어서 팩을 하셔도 된답니다. 손가락으로 부드럽게 마사지하듯이 문질러 주시고 15~20분 정도 두시면 됩니다. 15~20분 후 따뜻한 물수건으로 2~3분 정도 덮어두었다가 미지근한 물로 씻어주시고 기초화장품으로 얼굴 정돈해 주시면 된답니다. 매끈매끈 고운 얼굴이 될 거예요 저도 해봐야겠어요!!! 

주의하실 점은 팩을 하시기 전에 먼저 손등에 테스트를 해보세요. 피부가 민감하신 분들은 얼굴에 팩 전용 거즈를 덮은 후 그 위에 발라서 팩을 하시면 좋다는 꿀조언!!!

섭취 방법

섬유질이 풍부한 발효율피를 샐러드에 뿌려서 드시면 한 끼 대용으로 든든하답니다. 하루에 1g만 드시면 되는데요 임산부나 특정 질환이 있으신 분은 주의하세요. 물에 타서 차로 드셔도 되고 떠먹는 요거트나 혹은 요구르트에 섞어 드셔도 좋아요. 차로 드실 땐 꿀을 넣어 드시면 말 그대로 꿀맛~!! 맛있게 먹고 건강해지면 참 좋겠죠? 


갱년기 비만도 잡아주고 다양한 효능과 섭취 방법에 대해서 알아보았어요. 갱년기와 갱년기 비만에 대해 조금은 대비할 수 있는 정보가 되었으면 좋겠습니다.!!