호박1 호박 효능 모르면 손해? 호박 효능!! 모르면 손해??? 이번 주제는 산후부종 제거와 건강식의 대명사! 바로 호박입니다. "호박씨 까지마라" "호박이 넝쿨째 굴러들어 왔다" 이렇게 속담이나 비속어에서도 흔히 볼 수 있을 만큼 많은 사랑을 받는 채소랍니다. 외국에서의 호박 사랑 또한 유별난데요. 바로 핼러윈 시즌이면 호박은 필수품이 된답니다. 또한 맛이 좋아 찌개, 죽, 전, 샐러드, 파이 등 다양한 음식 재료의 재료로 사용되고 있는 호박. 미국 농무부(USDA)에 따르면 영양소까지 풍부한 호박은 제철인 가을과 겨울에 가장 좋다고 합니다. 호박 조선 시대 때 호박은 스님들이 먹는 채소라 해서 승소라고 불렸데요. 처음에는 가난한 농부나 스님들이 주로 먹었으나 호박의 뛰어난 효능들이 점점 드러나면서 사대부나 양반들도 먹었다고 합니다... 2023. 4. 10. 이전 1 다음
